Craftsmanship Mushroom Industry · Digital Intelligent Factory

匠心菌业 · 数智工厂

安徽蕈苑生物科技有限公司

秉持匠心、数智生产。
现代化菌业智能工厂,全流程数字化管控,稳定输出优质菌品。

  • 0始创年份
  • 0标准化基地
  • 0智能车间
  • 0年产值(元)

企业简介

科技型龙头企业 · 食用菌全产业链标杆

安徽蕈苑生物科技有限公司始创于 1993 年,地处楚汉文化胜地——灵璧县虞姬镇, 是具有食用菌一级良种生产资质的科技型龙头企业,国家食用菌产业技术体系示范基地 (编号:CARS-19-Z10-03)。先后荣获安徽省科技型中小企业、安徽省科普示范单位、 宿州市农业产业化龙头企业等称号。

企业深耕食用菌全产业链,集菌种研发、智能工厂化生产、技术推广、产品运营等于一体, 是皖北地区规模领先、综合实力突出的食用菌工厂化生产标杆企业。 同时依托国家食用菌产业技术体系长三角试验站、省种质资源保藏中心开展新品种创制, 推行“四统一分”联农带农机制,以特色产业带动农户增收,助力乡村振兴。

公司运营 90 亩标准化产业基地,配置 25000㎡ 智能化生产车间, 拥有日产 6 万包自动化生产线,集成液体菌种培育、无污染标准化接种等工艺; 依托 5G 数智化标准化用房与物联网系统,建成全天候、标准化、批量化生产体系, 现有金耳、桑黄、秀珍菇、羊肚菌、山茶茸等多珍稀菌类 3000 吨,年产值突破 5000 万元。

全生产流程纳入数智产品质量安全追溯系统,产品通过绿色食品、有机产品双认证; 旗下品牌“蕈苑生物”秀珍菇获安徽省农交会、市场会双金奖,入选全国名特优新农产品名录, 获评安徽“皖美品牌”特色品牌,市场认可度与品牌影响力位居行业前列。

荣誉资质

权威认证 · 行业认可

公司拥有食用菌一级良种生产资质与多项实用新型专利,牵头制定《秀珍菇工厂化生产技术规范》团体标准, 并通过绿色食品、有机产品双认证,先后获评省市级龙头企业、科普示范单位等称号。以下为部分证书与奖牌实拍。

菌种培育

从母种到液体菌种的良种培育体系

企业坚持以菌种核心技术研发、标准化体系构建为主攻方向,依托国家食用菌产业技术体系长三角试验站、 安徽省农业种质资源保藏中心,开展桑黄、金耳、羊肚菌、山茶茸等品种种质资源克隆与新品种创制, 率先攻克秀珍菇工厂化生产技术瓶颈,拥有数十项核心发明专利。

工艺流程

全流程数字化管控 · 从拌料到数智出菇

食用菌菌包生产九步工艺流程:搅拌拌料、自动装袋、高温灭菌、菌包冷却、待接种、液体接种、接种后、菌包培养、数智出菇

优良品种

珍稀食药用菌 · 种质资源克隆与新品种创制

金耳(工厂化出菇) 一级良种

金耳(出菇中)

胶质菌代表品种,工厂化出菇,金黄脑状、肉质肥厚,富含多糖,适宜炖煮与甜品。

一级良种绿色有机
金耳鲜品 鲜品直供

金耳(鲜品)

刚采收的鲜品金耳,胶质饱满、品相完好,全程数智化栽培与追溯。

数智栽培鲜品直供
牛肝菌鲜品分级包装

牛肝菌

菌盖肥厚、菌柄粗壮,肉质紧实、风味浓郁,珍稀食药用菌代表品种,深受高端市场欢迎。

特色珍稀冷链配送
山茶茸簇生出菇

山茶茸

菌盖密被鳞片、密集簇生,肉质脆嫩、香气独特,企业重点培育的特色珍稀新品种。

特色珍稀新品种创制
秀珍菇工厂化袋栽出菇

秀珍菇

袖珍型菇体、菌盖灰褐丛生整齐,口感细嫩爽滑,工厂化袋栽的主力鲜食品种。

工厂化鲜品直供

企业现有金耳、桑黄、秀珍菇、羊肚菌、山茶茸、赤松茸等多珍稀菌类,年产能 3000 吨, 品种矩阵持续丰富,覆盖鲜品、干品与深加工方向。

品牌产品

“蕈苑生物”品牌 · 绿色食品 & 有机产品双认证

“蕈苑生物”秀珍菇品牌宣传图 双金奖

“蕈苑生物”秀珍菇

品牌拳头产品,获安徽省农交会、市场会双金奖,获评安徽“皖美品牌”特色品牌。

绿色食品有机产品
“蕈苑生物”金耳礼盒包装

“蕈苑生物”金耳

珍稀食药用菌,胶质饱满、口感滑嫩,全程数智化栽培与追溯,礼盒装直供。

绿色食品有机产品
工厂化培养车间,多层培养架

工厂化培养车间

多层培养架标准化培育,环境全程数智管控,稳定输出优质鲜品。

数智管控标准化
数智菌包培养车间,自动化菌包培养

数智菌包培养

自动化菌包培养体系,液体菌种接种,全程数智管控、无污染标准化生产。

液体菌种无菌接种

全生产流程纳入数智产品质量安全追溯系统,产品通过绿色食品、有机产品双认证; 品牌“蕈苑生物”市场认可度与品牌影响力位居行业前列。

数智工厂

一屏统览 · 全流程数据可感、可控、可追溯

依托 5G 数智化标准化用房与物联网系统,建成全天候、标准化、批量化生产体系; 创新食用菌数智云舱“4+1”融合科学种植模式,将智能菇房、数智云舱栽培与冷链环境纳入统一管控, 全生产流程接入数智产品质量安全追溯系统,来源可查、去向可追。

销售网络

产品与菌需物资 · 全国市场布局

企业以安徽宿州为基地,构建覆盖全国的产品与菌需物资分销网络, 以技术赋能产业升级,以特色产业带动农户增收,实现经济效益、社会效益与乡村振兴协同发展。

蕈苑生物产品与菌需物资全国销售网络分布图
以安徽宿州为基地 · 产品与菌需物资辐射全国
  • 产品辐射路线
  • 菌包辐射路线
  • 企业地点
  • 多元化渠道

    鲜品、干品与深加工产品并行,对接商超、餐饮与电商。

  • 菌需物资供应

    面向种植主体提供良种、菌包与技术指导一体化服务。

  • 技术服务输出

    依托示范基地,开展品种示范与栽培技术培训。

联系我们

欢迎洽谈合作 · 共筑菌业未来

联系电话

13956888186

电子邮箱

13956888186@163.com

企业网址

www.ahxunyuan.com.cn

公司地址

安徽省宿州市灵璧县虞姬镇灵光村

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